Offres d’emploi et stages

Le champignon de Bruxelles recrute ! Que ce soit pour un stage ou un emploi, nous sommes à la recherche d’esprits créatifs désireux de se joindre à l’équipe actuelle !

Plus d’infos ci-dessous:

Offre d'emploi: Responsable recherche et développement

Contexte et fonction

Le Champignon de Bruxelles SCRL propose un poste de RESPONSABLE RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT (H/F) afin d’assurer la diversification et l’amélioration continue de la production.

Vos missions

 

Tests des différents paramètres environnementaux pour (i) une production stable de shiitakes et (ii) pour une optimisation quantitative et qualitative de la production.

 

En collaboration étroite avec le responsable de production et l’équipe de production, vous mettrez en place le pôle d’innovation de la coopérative. Les trois missions principales de ce pôle seront : (1) d’intégrer les trois étapes de production à Cureghem, (2) d’accélérer la diversification de l’offre de champignons, et (3) d’assurer l’amélioration continue du procédé et des machines de production.

Les objectifs 

Identification de nouvelles variétés de champignons à produire sur substrat mixte (bois et co-produits organiques), mise en place des Protocoles de production, développement d’une gamme de produits transformés, recherche continue d’amélioration de la bioefficience et des Protocoles de production.

Votre profil

– Diplôme de Bachelier ou Master en bio-ingénierie/biologie ou équivalent.
– Néerlandophone ou Francophone avec bonne connaissance de l’autre langue (EN est un plus)
– Sensibilité à l’alimentation durable et à l’agriculture urbaine
– Rigueur, autonomie, dynamisme, bonne humeur et esprit d’équipe

Conditions et contrat

Ce que nous offrons

– CDD de 12 mois renouvelable
– Package salarial compétitif (statut de chercheur)
– Temps plein
– Poste à responsabilité
– Faire partie d’une équipe jeune et dynamique au sein d’un projet novateur
– Entrée en fonction : novembre 2016

– Lieu : rue Ropsy Chaudron 24 à 1070 Anderlecht

– Date limite pour postuler : lundi 24 octobre 2016

Démarche pour postuler 

Si vous désirez effectuer un stage au Champignon de Bruxelles, veuillez nous envoyer votre cv, une lettre de motivation et nous vous recontacterons au plus vite.

Contact : Sevan Holemans : info@lechampignondebruxelles.be, 0472/38.70.22

Stagiaire communication/graphisme

Contexte et fonction

Le Champignon de Bruxelles SCRL propose un stage en COMMUNICATION ET/OU GRAPHISME (H/F).

Vos missions

Dans le cadre de son développement Le Champignon de Bruxelles souhaite développer des outils de communication et de sensibilisation faisant appel à des compétences graphiques. Les défis à relever sont nombreux et recouvrent de nombreux domaines de compétences. Les tâches dépendront de vos compétences et de vos envies.

 

La mission principale du stage est la suivante: préparer notre campagne de promotion de nos nouveaux produits (kits de champignons, champignons séchés, tapenades). Cette mission peut s’accompagner d’autres tâches diverses et variées, telles que :

 

  • Photo : Prise de photos d’ambiance, de photo de nos produits et de nos partenaires pour alimenter le site Internet et réseaux sociaux.
  • Vidéo : réalisation de capsules vidéos présentant le produits, la production, le quotidien de l’entreprise, etc…
  • Graphisme : Eventuellement réalisation de différentes tâches liées à la communication selon les compétences additionnelles graphiques (Flyers, banners, communications web…).
  • Design : Conception de présentoirs, des packagings (éco-design)
    Contenu : écriture de la newsletter, articles pour le blog, etc.

Vous collaborerez le responsable de la communication ainsi qu’avec le graphiste de la coopérative.

Votre profil

  • Personne sérieuse, motivée, organisée et autonome (très important)
  • Intérêt pour le développement durable, l’agriculture urbaine et l’économie circulaire
  • Maitrise du Français, des connaissances en néerlandais et/ou en anglais sont un atout
  • Maîtrise de la suite adobe (Photoshop, Indesign, Illustrator…)
  • Des connaissances en vidéo et montage constituent un atout supplémentaire

Conditions et contrat

  • Une expérience unique dans une jeune start-up bruxelloise en plein développement.
  • Un stage concret où le travail graphique sera utilisé au quotidien sur nos différents supports et dans notre communication.
  • Une prise de responsabilité et une réelle possibilité de s’investir dans le développement du projet et dans la vie de la coopérative.
  • Des conditions de travail souples et beaucoup de liberté.
  • Un défraiement est éventuellement envisageable.
  • Entrée en fonction : dès que possible.
  • Lieu : rue Ropsy Chaudron 24 à 1070 Anderlecht

Démarche pour postuler 

Si vous désirez effectuer un stage ou un mémoire au Champignon de Bruxelles, veuillez nous envoyer votre cv, un court email de motivation où vous notifiez le poste qui vous intéresse et nous vous recontacterons.

Contact : Sevan Holemans : info@lechampignondebruxelles.be, 0472/38.70.22

Stagiaire représentant(e) commercial

Contexte et fonction

Le Champignon de Bruxelles SCRL propose un stage de REPRESENTANT COMMERCIAL (H/F).

Vos missions

Ces derniers mois, Le Champignon de Bruxelles a élargi sa gamme de produits.

Aujourd’hui, la coopérative vend principalement des champignons frais auprès d’un réseau d’épiceries bio, chaines de magasins bio, marchés et restaurants, en grande majorité localisés sur Bruxelles.

A partir du mois de novembre, nous allons démarrer la commercialisation des champignons séchés et des kits de champignons en B2B et via notre nouvelle plateforme e-commerce.

En novembre nous démarrerons également la commercialisation de notre première gamme de tapenade de champignons, auprès de nos clients existants.

 

Au vu de ce développement, nous cherchons un(e) stagiaire pouvant accompagner notre responsable commercial dans son démarchages et placement des nouveaux produits.

Votre profil

  • Nous recherchons une personne dynamique et autonome, désireuse de découvrir le monde des start-ups.
  • Justifiant d’un intérêt pour le développement durable, l’agriculture urbaine et l’économie circulaire
  • Connaissance en marketing et en e-commerce
  • Expérience préalable en vente
  • Maitrise du Français, des connaissances en néerlandais et/ou en anglais sont un atout

Conditions et contrat

  • Une expérience unique dans une jeune start-up bruxelloise en plein développement.
  • Une prise de responsabilité et une réelle possibilité de s’investir dans le développement du projet et dans la vie de la coopérative.
  • Des conditions de travail souples et beaucoup de liberté.
  • Vélo électrique disponible pour démarchage.
  • Un défraiement mensuel est envisageable.
  • Entrée en fonction : dès que possible.
  • Lieu : rue Ropsy Chaudron 24 à 1070 Anderlecht

Démarche pour postuler 

Si vous désirez effectuer un stage ou un mémoire au Champignon de Bruxelles, veuillez nous envoyer votre cv, un court email de motivation où vous notifiez le poste qui vous intéresse et nous vous recontacterons.

Contact : Sevan Holemans : info@lechampignondebruxelles.be, 0472/38.70.22

Stagiaire – mémorant biologie/bioingénieur dans le cadre d’une production de champignons exotiques en ville

Contexte et fonction

Que ce soit dans le cadre d’un mémoire ou d’un stage, le Champignon de Bruxelles SCRL propose une expérience dans le cadre d’une production de champignons exotiques à Bruxelles (H/F).

Vos missions

 

Les sujets de stage ou de mémoire auxquels les étudiants pourraient participer sont :

 

  • Tests de substrats à base de drèche pour une production stable de shiitakes ou autres champignons exotiques,
  • Identification et gestion des contaminants. Mise aux normes AFSCA,
  • Identification des matières premières intéressants pour la production (par exemple de bois, la drêche) et disponibles localement et gestion des sous-produits des récoltes,
  • Transformation d’autres produits à base de shiitakes,
  • Participation à des appels à projets, recherche de subsides,

Si l’étudiant est intéressé par un encadrement de mémoire au sein de l’entreprise, un sujet pourra être trouvé en collaboration avec l’équipe et l’université.

L’étudiant devra en outre participer à la production au sein de l’entreprise afin d’ajouter de l’expérience de terrain à son sujet de recherche.

  • Participation à la production (récupération des déchets, inoculation, cueillette de champignons, lavage des salles, livraison à vélo),
  • Contact clients et démarchage,
  • Développement de nos activités de formation (visites et ateliers sur l’économie circulaire, le biomimétisme, l’éducation à l’alimentation durable, etc…),
  • Création et production de nouveaux produits,
  • Organisation d’évènements,

 

Votre profil

  • Personne sérieuse, motivée, organisée et autonome (très important)
  • Intérêt pour le développement durable, l’agriculture urbaine et l’économie circulaire
  • Maitrise du Français, des connaissances en néerlandais et/ou en anglais sont un atout
  • Période de 1 mois minimum.

 

Conditions et contrat                                                     

  • Une expérience unique dans une jeune start-up bruxelloise en plein développement.
  • Un stage concret où le travail graphique sera utilisé au quotidien sur nos différents supports et dans notre communication.
  • Une prise de responsabilité et une réelle possibilité de s’investir dans le développement du projet et dans la vie de la coopérative.
  • Des conditions de travail souples et beaucoup de liberté.
  • Un défraiement est éventuellement envisageable.
  • Lieu : rue Ropsy Chaudron 24 à 1070 Anderlecht
  • Entrée en fonction : dés que possible.

Démarche pour postuler 

Si vous désirez effectuer un stage au Champignon de Bruxelles, veuillez nous envoyer votre cv, un court email de motivation où vous notifiez le poste qui vous intéresse et nous vous recontacterons au plus vite.

Contact : Sevan Holemans : info@lechampignondebruxelles.be, 0472/38.70.22