Le Maitake – Qu’est-ce que c’est ?
Nom : Maitake – Grifola Frondosa Origine : Asie, Amérique du Nord, Europe Caractéristiques : couleur grise, avec une forme de corail très particulière Connu aussi sous le nom de « champignon dansant » le maitake est un champignon de la famille des meripilaceae. Il est dit qu’à l’époque au Japon en trouver...